今回は食品サンプル制作の模様を紹介します。
郡上八幡は食品サンプル発祥の地で現在も全国シェア60%を占めています。
今回食品サンプル発祥の地とされる「さんぷるビレッジいわさき」さんにお世話になりました。@sample_village_iwasaki
作るものを決めて行ったので、始めにそれぞれの制作工程やコツなどの説明を聞きます。
説明の後は日頃培った観察力と技術力を注ぎ込み、それぞれこだわりながら作りました。
みんなすごく楽しそうでしたね！
ラーメンは製作した人が多かったのでどれが美味しそうか対決となりました。
同じ素材を使っていても意外と個性が出るものです。
最後にみんなで記念撮影！
食品サンプル制作は始めにつくるものを決めて行ったので
シルクスクリーンのように悩みがなかった分スケジュール通りにいきました。
食品サンプルグループはその後もゆっくりお昼も食べて郡上八幡を満喫出来ました。
次回は郡上八幡総集編の予定です！